Ryż preparowany w gorzkiej czekoladzie 50 g BIO RAPUNZEL + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Opis szczegółowy produktu

Powietrzna i lekka rozkosz czekoladowa: preparowany ryż pokryty wysokiej jakości gorzką czekoladą to prawdziwy rarytas, który sprawia, że ten batonik to prawdziwa uczta. Bar jest odpowiedni dla wegan. Do słodzenia czekolady używa się cukru trzcinowego i suszonego soku trzcinowego rapadura.

Rapadura powstaje przy użyciu oryginalnej tradycyjnej metody zagęszczania soku trzcinowego aż do całkowitego odparowania wody bez usuwania melasy trzcinowej. Ma przyjemny, karmelowy smak i nadaje się do pieczenia i gotowania, a także do słodzenia deserów, kawy i herbaty. Trzcina cukrowa, wykorzystywana do produkcji suszonego soku z trzciny cukrowej rapadura, jest uprawiana metodami ekologicznymi przez rodzinne przedsiębiorstwa biorące udział w projekcie FAIR TRADE HAND IN HAND w Brazylii, w tym samym miejscu od 1977 roku. Uprawa trzciny cukrowej i produkcja cukru trzcinowego odbywają się w tradycyjny sposób, bez użycia syntetycznych nawozów, herbicydów ani pestycydów. Trzcinę cukrową zbiera się ręcznie, przy użyciu maczety. Liście odcina się od łodyg i pozostawia na polu jako nawóz. Rolnicy nie tylko nie stosują pestycydów, ale również nie wypalają pól przed żniwami. Praktyka ta jest powszechnie stosowana w rolnictwie konwencjonalnym, aby ułatwić zbiory, ponieważ na polu pozostawia się tylko łodygi. Rolnictwo ekologiczne nie tylko chroni naturalne mikrośrodowisko i przyrodę, ale także zapewnia powrót odżywczych substancji organicznych do cyklu składników odżywczych. Rolnicy transportują trzcinę cukrową do własnej cukrowni Planeta Verde w celu przetworzenia. Tutaj trzcina jest wyciskana, a uzyskany sok jest najpierw filtrowany. Następnie jest on zagęszczany poprzez odparowywanie w dużych kotłach. Mieszaj, aż zacznie się krystalizować.

WAGA: 50 g
KRAJ POCHODZENIA: Niemcy
SKŁADNIKI: gorzka czekolada* 83% (miazga kakaowa*, suszony sok z trzciny cukrowej rapadura*, cukier trzcinowy*, masło kakaowe*, emulgator: lecytyna sojowa), ryż preparowany* 17%. Składniki oznaczone * pochodzą z kontrolowanych upraw ekologicznych. Zawartość masy kakaowej w czekoladzie co najmniej 55%.
OSTRZEŻENIE O ALERGIACH: Może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, glutenu, mleka, innych orzechów i soi.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100 G:

NAZWA I PRZECHOWYWANIE: Ryż dmuchany w gorzkiej czekoladzie. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła.

DE-ÖKO-003
Produkcja rolna UE/spoza UE