Świeże ryżowo-groszkowe miso 250 g BIO BACILLI
Produkty powiązane
Opis szczegółowy produktu
Miso to tradycyjna fermentowana pasta pochodząca z Japonii. Głównym składnikiem jest tzw. Aspergillus Oryzae, po czesku pleśń ryżowa lub kōji – kultura grzyba, która jest uprawiana na ryżu i innych zbożach. Koji wykorzystuje enzymy rozkładające skrobię na cukry i jest stosowany w produkcji sake, sosu sojowego i pasty miso. Ta pasta miso ma jasną barwę, słodko-słony smak i jest drobno zmielona. Odmiana ta uprawiana jest na pełnoziarnistym ekologicznym ryżu, a źródłem białka jest czeski ekologiczny groszek. Ma wiele zastosowań jako pasta przyprawowa, może być świetną bazą do zup lub można jej używać do przyprawiania sosów, dressingów i warzyw. Pasta miso jest fermentowana, a nie pasteryzowana.
WAGA: 250 g
KRAJ POCHODZENIA: Czechy
SKŁADNIKI: groszek* 40%, naturalny ryż* 40%, woda, sól, kultura aspergillus oryzae. Składniki oznaczone * pochodzą z kontrolowanych upraw ekologicznych.
UWAGA DLA ALERGIKÓW: Produkt nie zawiera alergenów ani śladowych ich ilości.
WARTOŚCI ODŻYWCZE NA 100 ML:
| Energia wartość | 883 kJ/208 kcal |
|---|---|
| Tłuszcze | 0,8 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 40 g |
| w tym cukry | 2,3 g |
| Białka | 10 g |
| Sól | 8 g |
NAZWA I PRZECHOWYWANIE: Fermentowana pasta przyprawowa. Przechowywać w temperaturze do +25 °C.
CZ-BIO-004
Produkcja rolna UE/spoza UE
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Żywność roślinna i organiczna |
|---|---|
| Waga: | 0.25 kg |
| EAN: | 8594188250644 |
| Pozycja została wyprzedana… | |
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.