Wohlrab suszone plasterki shiitake 20g organiczne

Opis szczegółowy produktu

Suszone plasterki grzybów shiitake

Znany również jako grzyb panamski, ponieważ rośnie na drzewie panamskim w swojej ojczystej części Azji. Pachnie czosnkiem i szczególnie nadaje się do suszenia. Po wysuszeniu jego pikantny smak nabiera intensywności. Z żywieniowego punktu widzenia jest to bardzo wartościowy grzyb zawierający błonnik, białko, witaminy z grupy B, C i prekursor witaminy D - ergosterol, a także składniki mineralne - żelazo, potas i cynk. Shiitake jest często nazywany „królową grzybów leczniczych”. Jest świetnie z wieloma potrawami-zapasy suszonego shiitake nie powinno zatem brakować w żadnej kuchni.

*z kontrolowanej rolnictwa ekologicznego

Przygotowanie: Włóż suszone grzyby do miski i zalej je wrzącą wodą. Pozostaw grzyby do namoczenia na 30–60 minut. Odcedź grzyby. Namoczone grzyby należy stosować w taki sam sposób jak świeże.

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Minimalny okres przydatności do spożycia patrz. Opakowanie producenta.