Bauckhof Sütőkeverék Magkenyér 600 g bio

Termék részletes leírása

Keverék magvak kenyérhez

Keverék ízletes, magvakkal ellátott gluténmentes kenyér sütéséhez. Az elkészítése nagyon egyszerű. A csomag körülbelül 970 g kész kenyeret tartalmaz.

Összetevők: teljes kiőrlésű zabpehely* (gluténmentes), tökmag*, napraforgómag*, őrölt lenmag*, szezám*, lenmag*, chia mag,* teljes kiőrlésű gabonapelyhe, őrlemény (S)

* biogazdálkodásból

Elkészítés:

A sütőkeveréket öntsük egy tálba, és öntsük fel 500 ml hideg vízzel. Alaposan összedolgozzuk, és tésztát formázunk, amit legalább 3 órára, de ideális esetben egy éjszakára hűtőbe tesszük. Ezután tegyük át a tésztát egy kivajazott tepsibe (25 x 10 cm), és egy nedves spatulával simítsuk el. A kenyeret hideg sütőbe tesszük, és mindkét oldalát 200°C-on kb. 80 percig sütjük, előmelegítés nélkül. Rácson hagyjuk alaposan kihűlni.

Hűvös, száraz helyen tároljuk.
A minimális eltarthatóságot lásd a gyártó csomagolásán.

Tápértékek 100 g-onként:
Energiaérték: 1949 kF cal

8 ebből telített zsírsavak: 3,9 g
Szénhidrát: 29 g
ebből cukrok: 0,8 g
Rost: 13 g
Fehérjék: 20 g
Só:manuval.1 rendező: Bauck GmbH, Rosche, Németország