Citrom bors + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Termék részletes leírása

A citrombors egy fehérborsot és citromhéjat tartalmazó fűszerkeverék. A fehér bors a fekete bors növény termése, amely egy örökzöld szőlőtőke, amely akár négy méter hosszúra is megnő. A paprika növény betakarított része a gyümölcs, amelyet a feldolgozási módtól függően fekete-, fehér- vagy zöldpaprika néven ismerünk.
Ez a fűszerkeverék fehér borsot tartalmaz, amelyet érett bogyókból nyernek vízbe áztatva és eltávolítva a héját. A fehér bors élesebb és különbözőbb ízű és illatú, mint a hagyományos bors. A citromhéj finoman hangolja a domináns fehérbors fűszerességét és aromáját.

Hozzávalók: Fehér bors, citromhéj 20%.

Használata:
A citrombors kellemes, borsos savanykás ízt ad a tengeri és édesvízi hal- és gyümölcsszószokhoz, húsos pörköltekhez. A fehér bors előnye, hogy nem színezi el a világos szószokat.

Citrombors sügér

Két adaghoz szükségünk van:

• 2 evőkanál vajra,
• 1 teáskanál olívaolajra,
filé> ,
• ízlés szerint sózzuk.

Eljárás: Egy serpenyőben felhevítjük a vajat, majd hozzáadjuk az olajat. Közben elkészítjük a filéket, megsózzuk és megszórjuk citromborssal. Helyezzük a serpenyőbe és süssük körülbelül három percig mindkét oldalát. További négy percet javasolunk. megfulladni, pl. zöldségekkel.

Tárolás: Tartsa szárazon és szorosan lezárva.