Kakaóbab, pirítatlan, Elefántcsontpart + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Termék részletes leírása

100% pirítatlan kakaó, igazi csokoládé a legtisztább és legegészségesebb formájában.

Az apróra vágott kakaóbab Elefántcsontpartról származik. Gyengéden erjesztik, így megőrzik jellegzetes csokoládé aromájukat.

Ki tud ma egy világot csokoládé nélkül elképzelni? Csak néhányan közülünk. Azonban nem olyan régen kezdtük természetesnek venni a csokoládét. 1519-ben Hernando Cortés spanyol hódító felfedezte az azték uralkodó italának titkát. Az ital sötét, keserű volt, nagyra becsült kakaóhüvelyből készült. Akkoriban 100 kakaóhüvelyért lehetett venni egy egészséges rabszolgát. Ez arra utal, hogy az aztékok miért tartották titokban a sötét italt egész Európa előtt. A 16. században. 200 tonna kakaóhüvelyt próbáltak behozni Mexikóból Spanyolországba, de több hajót elfogtak, és 100 év után kiderült a titok. A 17. század folyamán. Európa többi része megismerkedett a kakaóval. Leginkább Hollandia, Svájc, Anglia, Belgium, ... Egészen a XIX. a csokoládét italként fogyasztották, de cukor vagy tej hozzáadásával. De mindig folyadékként. Alig 150 év telt el azóta, hogy az emberiség felfedezte a cukorkákat, csokoládékat – pontosan úgy, ahogy ma a csokoládét ismerjük.

A kakaóbab a csokoládékészítés kiindulási anyaga. A legtöbben a csokoládét szükséges, egészségtelen nassolnivalónak tekintjük – azért van szükség, mert a csokoládé a nyugati civilizáció élelmiszer-fogyasztásának 1%-át teszi ki, de a kakaóbab esetében teljesen más a helyzet. A kakaóbab SZUPERÉTEL, és a tulajdonságai jelentősek.

Jól érzed magad csokoládé evés után? A csokoládé már fel van hígítva, próbáld ki, hogyan hat rád a tiszta kakaó – hígítatlan csokoládé.

Valaki egyszer a nyers, pirítatlan kakaó ízét alegcsokoládés csokoládénak nevezte. Ez az összehasonlítás rendkívül találó. Első kóstolásra erős, határozott csokoládé ízt fog érezni, de az édesség nyoma nélkül. Ez az első találkozás automatikusan meghívja a személyt, hogy próbáljon meg egy másik kóstolót. Az apróra vágott kakaóbab harapásig puha, hasonlóan a mogyoróhoz. Nem károsítják a fogakat, és kisebb mértékben alkalmasak gyermekek számára. Egy 50 g-os kiszerelés alatt fokozatosan megszokja a kakaóbabot. Sokaknak hiányzik a csokoládé hatalmas édessége, de egy zacskó elfogyasztása után, a bab összes tulajdonságának megkóstolása után egyetlen csokoládé sem tűnik elég csokisnak...

Az 1924/2006/EK rendelet táplálkozási és egészségre vonatkozó állításai nem teszik lehetővé, hogy tájékoztassuk Önt a kakaó szervezetre gyakorolt hatásairól. A hatásokról a szabadon elérhető forrásokban vagy a herbáriumban tájékozódhat.

Hagyományos felhasználás:
A kakaóbab, mint már említettük, csokoládé helyett is fogyasztható snackként. Alkalmas főzéshez, sütéshez, desszertek, italok készítéséhez, vagy saját készítésű csokoládé készítéséhez. Nem eszel annyi kakaóbabot, mint az édes csokoládét, azonnal felmerül a telítettség. G

Energiaérték

2,303 kJ/559 kcal

protein

12,8 g

szénhidrátok

2.7 g

- - melyik cukrár

0 g

zsírok

49,3 g

származási ország: elefántcsontpart

nyersanyag egyéni használatra