My.Yo Joghurt kultúrák Lacto Pro inulinnal 3x 25 g bio
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
Lacto Pro joghurtkultúrák inulinnal
A következő tejfajtákhoz alkalmasak:
• minden típusú tartós tej, optimális 3,5% zsírtartalomhoz
• friss tej
magas tejes ital
br>Lacto Pro®: jó, intelligens tejsavbaktériumok, amelyek élve jutnak be a belekbe. Ez a kultúra inulint is tartalmaz, egy kiváló minőségű növényi rostot, amely táplálékul szolgál a baktériumok számára. Inulin+Lacto Pro® = igazi erősítő!
Elkészítés:1 liter tejet keverj össze joghurtkultúrával, és hagyd érlelni 12-14 órán át joghurtkészítőben 37-42 °C-on.
A beoltás, a joghurt 2 órán át tárolható: -14 óra hűtőben kb 10 napig. Ha joghurtot szeretnénk beoltani, azt az első három napon belül javasolt megtenni. Ehhez vegyen ki körülbelül 150 ml-t az első adagból, és keverje össze 1 liter tejjel. Ügyeljünk azonban az edények tisztaságára és a higiéniára, hogy ne szaporodjanak el az idegen kórokozók!
Tippek: • A legjobb, ha a kultúrákat először kevés tejjel keverjük össze, majd öntsük bele a maradék tejet.
• Érlelés közben ne mozgassuk túl a joghurtkészítőt.
• A tej ne legyen legalább szobahőmérsékletű (2°C). A legjobb, ha a téli hónapokban enyhén melegítjük (a tej nem lehet melegebb 40 °C-nál az elkészítés során).
Összetevők: Inulin*, Streptococcus thermophils, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus, La-5® és BB-12®
*Szerves ellenőrzött gazdálkodásból
a csomagolást, lásd a gyártó minimumát.
vvdi div_tval mid_1124">Gyártó: Metafood GmbH, Frankfurt
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Sütés és főzés |
|---|---|
| Súly: | 0.1 kg |
| EAN vonalkód: | 4260112342054 |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!