Pörköltetlen kakaóbab 100 g BIO BIO NEBIO + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Termék részletes leírása

Ezt a bio kakaóbabot csak levegőn szárítják és erjesztés után tisztítják, pörkölés nélkül. Alkalmas közvetlen nassolásra, nyers desszertekre és sült édességekre. Minden babnak vékony, íztelen héja van a felületén, amit fogyasztás előtt le tudjuk (vagy nem muszáj) lehúzni. Az íz fokozása érdekében megsüthetjük. A kakaóbabot törhetjük vagy turmixolhatjuk porrá is. A kakaófa az Amazonasból származik, és a régészeti leletek azt mutatják, hogy a kakaót már 5000 évvel ezelőtt használták a mai Ecuador területén. Noha ma már Afrika uralja a világtermelést, Ecuador egyre inkább az ínyenc csokoládégyártók célpontjává válik. A helyi Arriba Nacional kakaófajta telt, enyhén fűszeres ízével és kevésbé keserű illatával tűnik ki. A kakaóbabot közvetlenül több területről származó gazdálkodóktól vásároljuk, ezért színe és íze kissé eltérhet.

SÚLY: 100 g
SZÁRMAZÁSI ORSZÁG: Peru
ÖSSZETEVŐK: ellenőrzött biogazdálkodásból származó, egész, nem pörkölt kakaóbab
FIGYELMEZTETÉS ALLERGIÁNOKNAK 0 g tr> Szénhidrátok 1,2 g ebből cukrok 1,2 g Rost valign="Top">vtr.in> g Só 0,03 g

NÉV ÉS TÁROLÁS: Kakaóbab. Száraz helyen, hőtől távol tárolandó.

CZ-BIO-001
Mezőgazdasági termelés az EU-n kívül