Tzatziki + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
A tzatziki (zaziki) egy fűszerkészítmény - eredeti görög keverék, amelyet joghurtokban, majonézekben és salátákban használunk. Borsólevesben és burgonya palacsintában használjuk. Kellemes illatú és ízű fokhagyma és bors, melyeket tartalmaz Sal txstrong.Ingredientxstrong. , fokhagyma, kapor, paprika, fehér bors.
Felhasználás:
A tzatzikit főként az azonos nevű tzatziki szósz elkészítésére használják. Kipróbálhatjuk zöldségsalátákban vagy grillezett zöldségeken is. Durvább feldolgozásának köszönhetően díszítőelemként is működik.
Görög tzatziki szósz
Szükségünk van:
- 1 csésze valódi görög joghurt,
- 1 evőkanál citromlé,
- 1 evőkanál cuccli, >
Eljárás: A meghámozott uborkát vékony csíkokra vágjuk vagy lereszeljük, és enyhén sózzuk. Tedd egy szűrőedénybe, és mérd le, hogy eltávolítsd a felesleges vizet. 30 perc után. Távolítsa el a súlyt, és szárítsa meg az uborkát papírtörlővel. Adjuk hozzá a valódi görög joghurthoz a többi hozzávalóval együtt, és alaposan keverjük össze. Legalább két órát a hűtőben állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. A szósz hígabb változatának elkészítéséhez kihagyjuk az uborka lecsepegtetési folyamatát. A görög joghurtot helyettesíthetjük zsíros fehér joghurttal, amit túróval vagy tejföllel keverünk össze. A kész mártást grillezett hússal vagy zöldségekkel tálaljuk.
Tárolás: Száraz, jól lezárva.
Kiegészítő paraméterek
Kategória: | Fűszerkeverékek |
---|
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!