Błonnik ziemniaczany - Naturalny 200g + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Opis szczegółowy produktu

Błonnik ziemniaczany pozyskuje się z bulw ziemniaka. Zawiera błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny, które są ważne dla prawidłowego funkcjonowania układu trawiennego i metabolizmu. Błonnik ziemniaczany charakteryzuje się tym, że wiąże wodę. Dzięki temu produkty zachowują większą wagę podczas obróbki cieplnej. Ponadto pozwala na lepszą pracę z ciastem, gdyż poszczególne składniki lepiej się łączą. Dzięki błonnikowi ziemniaczanemu produkty są również bardziej miękkie, soczyste i trwalsze. Dzięki błonnikowi ziemniaczanemu mrożenie produktu nie stanowi problemu. Dzięki właściwościom błonnika ziemniaczanego produkt po rozmrożeniu nadal będzie wyglądał i smakował znakomicie. Błonnik ziemniaczany jest bardzo często dodawany do wypieków. Niskowęglowodanowe.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna	956kJ/233kcal
Tłuszcze	<0,50g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	<0,10g
Węglowodany	20,00g
w tym cukry	<0,50 g
Błonnik	65,00 g
Białko	5,00 g
Sól	0,10 g