Bio citrónová šťava 100% Beutelsbacher 0,2 l

Šťava sa vyrába lisovaním čerstvých dozretých demeter citrónov v mieste pestovania. Výsledkom je šťava, ktorá je nielen kyslá, ale aj voňavá a plná typickej citrusovej chuti. Vynikajúci na ochutenie jedál - omáčok, dezertov, polievok atď., do čaju, na miešanie s inými džúsmi, na prípravu domácej limonády a do koktailov.Čo to je priame lisovanie? Takto zahustený džús je lacnejší na prepravu a skladovanie. Pred plnením do konečného obalu sa koncentrát zriedi vodou. Zahusťovanie má negatívny vplyv tak na obsah vitamínov, ako aj na chuť džúsu. Džúsy z priameho lisovania sa získavajú lisovaním čerstvého ovocia a okamžitým stáčaním vylisovanej šťavy. Džús sa potom pasterizuje krátkym šetrným zahriatím, ktoré zaistí mikrobiologickú nezávadnosť džúsu. Pasterizovaný džús sa nemusí skladovať až do chvíle otvorenia v chladničke. Rozdiel medzi džúsom z koncentrátu a džúsom z priameho lisovania je viditeľný na prvý dúšok - ochutnajte!
Je šťava vhodná pre vegánov? Niektorí výrobcovia po vylisovaní šťavy filtrujú cez želatínu. Beutelsbacher pri výrobe želatínu NEPOUŽÍVA a šťavy tejto značky sú teda vhodné aj pre striktné vegánov.

Čo to je demeter? Biodynamické poľnohospodárstvo dodržiava všetky požiadavky ekologického poľnohospodárstva a výrobky nesúce demeter certifikát sú zároveň bio certifikované. Biodynamické poľnohospodárstvo je však v niektorých ohľadoch prísnejšie a poľnohospodári musia dodržiavať rad postupov navyše oproti ekologickému poľnohospodárstvu. Prioritou je prirodzené zvyšovanie úrodnosti pôdy napríklad pomocou prírodných prípravkov a rotácie plodín. Farma je vnímaná ako celok, kde každá činnosť ovplyvňuje ďalšie činnosti. Biodynamický poľnohospodár vníma prírodu a hospodári v súlade s prostredím a nie proti nemu. Biodynamicky vypestované výrobky nesú chránené označenie demeter a sú certifikované a kontrolované rovnako ako biovýrobky. UPOZORNENIE PRE ALERGIKOV: Výrobok neobsahuje stopy alergénov.
TIP: Ak nespotrebujete celé balenie a nechcete, aby sa šťava pokazila, môžete ju zmraziť vo formičkách na ľad.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 ML: Energetická hodnota 122 kJ/29 kcal Tuky 0,2 g t valign="Top">0,01 g Sacharidy 1,7 g z toho cukry 1,7 g valign="Top">0,4 g Soľ 0,003 g Vitamín C 25 mg (31 % DDD) NÁZOV A SKLADOVANIE: Citrónová šťava 100%. Nie je vyrobené z koncentrátu. Pasterizované. Podiel ovocnej zložky 100%. Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 14 dní.
UPOZORNENIE: Obal môžete vrátiť na jednom z našich odberných miest alebo v akejkoľvek predajni, kde vedú džúsy značky Beutelsbacher.

DE-ÖKO-007
Poľnohospodárska produkcia EÚ

Detailné informácie