Cantaloupe kúsky

Podrobný popis

Cantaloupe, lat. Cucumis melo, je úžasný dezertný melón.

Melon cukrový patrí do čeľade Cucurbitaceae – tekvicovité. Ide o plodinu, pri ktorej je najvýraznejší jej plod – melón. Plod má guľovitý tvar, obvykle váži okolo 1 kg, ale výnimkou nie je ani hmotnosť 5 kg. Kôra melónu je žltozelená a povrch je zbrázdený mapovitým usporiadaním menších praskliniek.

Vnútorná dužina je oranžová, konzistenciou veľmi pripomína mango. Cantaloupe má zaujímavú, pre Európana nezvyklú chuť, ktorá je zmesou marhúľ, karamelu a sladkej mrkvy. Pre jeho prírodnú sladkú chuť si ho zamilujú predovšetkým malé deti.

Ustanovenia nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotných tvrdeniach, nám nedovoľuje informovať vás o ďalších pozitívnych účinkoch tejto rastliny na váš organizmus. Informácie o pôsobení si prosím dohľadajte vo voľne dostupných zdrojoch na internete či v literatúre.

Cantaloupe je melón vhodný do šalátov aj ako ingrediencie do ovocných špízov. Každému jedlu dodá sladkastú chuť a je to farebné spestrenie pre oko. Aj napriek tomu, že Cantaloupe pochádza z Indie či Afriky, je možné si ho vypestovať v ČR v skleníku. Nutne potrebuje dostatok vlahy, svetla a vašej starostlivosti. Semienka sa vysádzajú už v januári, kantalup kvitne počas mája. Opelenie vykonáva včely. Jeden dobre vyzretý melón váži cca 1 kg. Zloženie: cantaloupe, fruktóza, aróma Tradičné použitie: Tradične sa sušený melón pridáva do ľahkých šalátov, hodí sa do večerí.

Nutričné hodnoty:

Plátky Salvia Paradise® neobsahujú farbivá.

Sušené ovocie jednodruhové