Cícer 500g
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Veľmi cenená strukovina s vynikajúcou orieškovou arómou. Do nátierok, pyré, šalátov, polievok aj ako príloha. Cícer, nazývaný tiež rímsky hrach, je strukovina s jemnou orieškovou chuťou. Hodí sa na prípravu nátierok (rozmixovaná), šalátov, zeleninových zmesí, polievok alebo ako príloha. Najznámejšou nátierkou z cíceru je hummus – pyré s cesnakom, sezamovým krémom a citrónovou šťavou. Môže obsahovať stopy lepku.Návod na prípravu:
Prebraný a prepláchnutý cícer namočte na niekoľko hodín (až 12 hodín) do väčšieho množstva vody. Po napučaní je dobré vodu z cíceru zliať a na varenie použiť novú – uľahčí to jej trávenie. Následne ju v neprikrytej nádobe varte domäkka a až na záver osoľte podľa chuti.
Skladovanie:
Skladujte pri teplote do 25°C, v tieni a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%. Výživové údaje v 100 g výrobku né mastné kyseliny 1,0 g), sacharidy 61,0 g (z toho cukry 11,0 g), vláknina 17,0 g, bielkoviny 19,0 g, soľ 0,01 g.
.sk
Dodatočné parametre
| Kategória: | Cícer |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.5 kg |
| EAN: | 8595178212833 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár