Citrónová kôra strúhaná

Podrobný popis

Citrónovník limonový alebo pravý je vždyzelený listnatý strom dorastajúci do výšky až deviatich metrov. Patrí do čeľade Rutaceae - routovité a domovinou mu je Čína alebo India.
Dnes je pestovaný aj v Španielsku, Taliansku, Austrálii, Rusku, ale aj v Amerike (na Floride) alebo v Afrike. U nás ho možno pestovať ako izbovú alebo skleníkovú rastlinu krovitého vzrastu s výškou okolo 80 cm. Citroník limonový má striedavé, podlhovasté, vajcovité listy s hladkým okrajom a jasne zelenou, voskovou farbou. Kvety má biele, miestami ružovkasté a silne aromatické.
Plodom je oválny citrus – citrón. Zaujímavé je, že citrón vydrží na rastline čerstvý niekoľko mesiacov a môže prechádzať od žltej, zrelej farby späť do zelenej, nezrelej. Citrón sa radí k najobľúbenejším citrusom a jeho kôra patrí medzi najznámejšie korenie u nás aj v zahraničí. Obsahom tohto sáčku je kôra zo zrelých citrónov, ktoré neboli chemicky ošetrené.

Zloženie: 100% Citrus limon

tie, torty a múčniky. Výborne sa hodí aj na mäso, do marinád či nátierok.