Frankenkorn Pumpernickel 250g bio
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Pumpernickel
Pumpernickel je hutný aromatický chlieb s vegánskymi prísadami. Vďaka dlhému procesu pečenia, ktorý je pre pumpernickel typický, sa obilný škrob čiastočne rozkladá na cukor a karamelizuje. To dáva chlebu tmavú farbu a sladkastú chuť.
Zloženie: Žitná* celozrnná múka 49%, voda, prírodný kvások* 18% (ražná* celozrnná múka, voda), soľ, drožď.
*z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Skladujte na suchom a tmavom mieste.
Minimálna trvanlivosť viď. obal výrobcu.
Nutričné hodnoty na 100 g:Energetická hodnota: 861 kJ / 204 kcal
z toho: nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: g
Vláknina: 9,8 g
Proteín: 4,6 g
Soľ: 0,88 key">Výrobca: PEMA Vollkorn-Spezialienen GmbH & Čo. KG, Weissenstadt, Nemecko
Dodatočné parametre
| Kategória: | Chlieb |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.1 kg |
| EAN: | 4000358661355 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.