HOSAN Kórejský ryžový koláč Tteokbokki 500g

Podrobný popis

Získajte až 2 body za nákup! Pre zobrazenie skutočnej hodnoty sa prihláste. Tteokguk ( 떡국 ) je tradičný kórejský pokrm vyrobený z nakrájaných ryžových koláčikov v slanom vývare. Je to obľúbené jedlo k jedlu počas n, pretože sa verí, že prináša šťastie a prosperitu v novom roku. Ryžové koláčiky používané v tteokguk sa nazývajú garaetteok ( 가래떡), ktoré sú vyrobené z lepkavej ryžovej múky. Garaetteok sa nakrája na tenké oválne tvary a potom sa varí vo vývare z hovädzieho, kuracieho alebo rybieho mäsa. Tteokguk sa obvykle zdobí na tenké plátky nakrájanými vajcami, zelenou cibuľkou a gim (kórejské morské riasy). Niekedy sa tiež podáva s mandu (kórejské knedle). Tteokguk je lahodná a výdatná polievka, ktorá je ideálna na chladné zimné dni. Je tiež dobrým zdrojom sacharidov a bielkovín. Zloženie: Ryža (98,9%), soľ, alkohol, regulátor kyslosti (E330). Príprava: Nakrájaný ryžový koláč opláchnite v studenej vode. Vložte ryžový koláč do vriaceho vývaru a varte ďalšiu 1 minútu. Podávame s cesnakom, čiernym korením, vajcom, zelenou cibuľkou a drvenými morskými riasami. Nutričné hodnoty na 100g: Energia 581kJ/139 kcal / Tuk 0,3g z toho nasýtené mastné kyseliny 0g / Sacharidy 31,3g z toho cukor 0g / Proteín 2,4g / Soľ 0,5g. Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste, chráňte pred priamym slnečným žiarením.. Krajina pôvodu: Kórea.