Hubové jerky hliva ustricová BBQ - VEGAN - Jimmy´s Food 25g

Podrobný popis

Chutí ako grilovaná slanina! Príbeh Jimmy's food: Ešte ako malý chlapec som niekde ochutnal sušené mäso, a tak veľmi mi zachutilo, že som ho okamžite začal sušiť rôznymi spôsobmi sám – na kúrenie, nad krbom, na slniečku, v rúre, alebo len tak v prievane. Sušil som naozaj všetko a postupom času mi to celkom začalo ísť. Po strednej škole som nejaký čas cestoval po svete. Kdekoľvek som bol, ochutnával som miestne jerky a hlavou sa mi začala naháňať myšlienka, že po návrate domov musím začať experimentovať. S príchuťami a so spôsobmi úpravy. Sušil som v rúre a mäso chutilo tak dobre, že mi kamaráti začali hovoriť, nech ho predávam. Kúpil som v papiernictve také tie vrecká dealeráčky av Maľovaní som si urobil etikety. Potom som dal priateľom do krčmy prvú várku na podpultový predaj. Keď som sa po čase spýtal ako to ide, zistil som, že sa nepredal jediný balíček, pretože ešte v ten istý deň všetko zjedli barmani. Keď sa mi to tak stalo po niekoľkokrát a každý, komu som dal ochutnať, sa stal pravidelným zákazníkom, povedal som si: "OK, idem do toho naplno." Prenajal som si miestnosť v starej továrni a prestaval ju na mäsiarsku manufaktúru. A po veľmi dlhých a komických strastiach, keď sa človek bez skúseností s úradmi snaží zlegalizovať prevádzkareň mäsovej výroby, som konečne začal sušiť vo veľkom. Odvtedy som ušiel kus cesty, ale mäso stále vyrábam s rovnakou láskou a nadšením ako na začiatku. Skladovanie: Skladujte v suchu a tme pri teplote 1-25 °C. Po otvorení spotrebujte do dvoch dní.

Nutričné hodnoty

Energetická hodnota
Tuky
z toho nasýtené mastné kyselín
z toho cukry
Vláknina
Bielkoviny

Kategória:	Jerky
Hmotnosť:	0.1 kg
EAN:	8594189760715