Kakaové bôby nepražené - Natural 250g

Podrobný popis

Kakaové bôby sú typické horkastou chuťou, ktorú si rýchlo obľúbite. Chutia dobre samotné aj zapracované do dezertov, nápojov i exotických hlavných jedál. S pomocou kakaových bôbov si tiež môžete vyrobiť kvalitnú domácu čokoládu. Navyše ako nepražené si lepšie uchovávajú svoje prirodzené látky. Kakaové bôby sú sušené plody kakaovníka, ktorý pochádza z tropickej oblasti Južnej Ameriky, kde bol pestovaný už v 5. storočí. Vďaka Španielom sa kakaové bôby dostali do Európy a už v 16. storočí sa stali obľúbenou surovinou. Kakové bôby sú vlastne 100% kakao, takže ich nikdy nespotrebujete toľko, ako bežne dostupného obyčajného kakaa. Na zahnanie hladu sa dajú jesť aj samotné. Rýchlo zasýti a vy tak môžete odohnať chuť na sladké. Pri prvom ochutnaní je ich chuť veľmi horká, čo vás môže prekvapiť. Pri ďalších sústoch si ale túto nezvyčajnú chuť ľahko obľúbite. td>30,20gSacharidy6,00gz toho cukry1,50gVlákninaBielkoviny12,40gSoľ