Kanadská brusnica sušená mrazom - lyofilizovaná
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Klikva veľkoplodá je malý plazivý krík dorastajúci do výšky až jeden meter. Domovinou jej je Severná Amerika, odtiaľ pochádza jej najznámejší názov „kanadská brusnica“. Cenená a pestovaná je predovšetkým pre svoje chutné plody, ktoré sa veľkostne dajú prirovnať k egrešu, avšak farba je červenkastá, až červená.
Kanadská brusnica od Salvia Paradise® je sušená mrazom. Vákuové vymrazovanie alebo lyofilizácia je najšetrnejší spôsob spracovania ovocia. Lyofilizované ovocie si zachováva až 90 % obsahových látok, vitamíny, chuť i arómu čerstvého ovocia. Kanadská brusnica obsahuje tzv. proanthokyanidíny (PAC).
O účinkoch kanadskej brusnice a obsahovej látke PAC sa dozviete vo voľne dostupných publikáciách.
Tabuľka nutričných hodnôt:
| Nutričné hodnoty v 100 g | |||
| Energia 07"> 1 416 kJ/337 kcal | |||
| Bielkoviny | 1,7 g | ||
| Tuky | |||
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,4 g | ||
| 67,2 g | |||
| - z toho cukry | 34,7 g | ||
d "307"> 24 g | |||
| Soľ | 0,03 g strong> 100% kanadská brusnica, mrazom sušená, bez prísad a konzervačných látokSkladovanie: Uchovávajte pri izbovej teplote, zabráňte styku so vzdušnou vlhkosťou. Starostlivo uzatvárajte. Dodatočné parametre
DiskusiaBuďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár
Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & Shoptetak.cz. |
