Kustovnica čínska - goji výber plodov BIO

Podrobný popis

Top kvalita goji 150–180/50 znamená, že 50 g kustovnice obsahuje v priemere 150–180 plodov. Ide o najlepšiu kvalitu goji, akú je možné v Ningxii zakúpiť. tovnice čínskej bez pridaných konzervačných látok vo výnimočnej čistote. Kustovnica je považovaná za najhodnotnejšie ovocie planéty. Kustovnica čínska je známa pod názvom goji (godži) alebo pod latinským názvom Lycium chinense. Ako ovocie sa goji používa v Číne už celé stáročia. Vzhľadom sa podobá šípku, sušená kustovnica potom pripomína hrozienka. Chuť plodov kustovnice je však sladšia ako šípok, bez kyslého dozvuku. V tradičnej čínskej medicíne aj medzi obyčajnými Číňanmi je považovaná za úplne nepostrádateľný potravinový doplnok. Používanie je vhodné pre všetky vekové skupiny.

Ustanovenia nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotných tvrdeniach, nám nedovoľuje informovať vás o pozitívnych účinkoch tejto rastliny na váš organizmus. Informácie o pôsobení si prosím vyhľadajte vo voľne dostupných zdrojoch na internete či v literatúre.

Táto BIO goji má kalibráciu 150–180/50. To znamená, že v 50 g kustovnice je 150 – 180 ks plodov. Spýtajte sa iných predajcov na kalibráciu ich goji. V SR je najbežnejšou kustovnicou 500/50. Plody sú až 4× menšie.

Pozor, nenaleťte na lacné, supermarketové kustovnice! Väčšinou sa jedná o neštandardné malé plody nasiaknuté vzdušnou vlhkosťou. V domnení, že ušetríte, nakúpite oveľa menšie množstvo mizernej kvality.

Kvalitná goji má byť veľmi suchá. Suché pevné plody sú známkou čerstvosti. Kustovnica je veľmi hydrofilná (na vzduchu nasáva vlhkosť), tým pádom staršia goji alebo nesprávne skladovaná kustovnica je mäkká a vláčna. Pokiaľ vám mäkká kustovnica viac chutí, je vhodné nechať obmedzené množstvo jeden deň v miske na stole. Vlhkosť takto kustovnica natiahne sama.
Nekupujte mäkké kustovnice, platíte za vodu v nich, nie za plody.

Môže sa stať, že sa vplyvom tepla a tlaku pri preprave plody zlepia, potom stačí dať kustovnicu v originálnom neporušenom balení na chvíľu do chladničky či mrazničky, kde je teplota okolo 0 °C. Behom pol hodiny sa rozpadne na jednotlivé plody.

Tradičné použitie: Jednu hrsť (cca 20–50 g) plodov BIO kustovnice rozdelíme do troch denných dávok. Hrsť funguje ako univerzálne dávkovanie pre všetkých členov rodiny (dieťa – jeho detská hrsť). 3">

Nutričné hodnoty v 100 g

Energetická hodnota

Bielkoviny

14 g

Sacharidy

77 g

>

46 g

Tuky

0,4 g

0 g

Vláknina

13 g

Soľ

0 "253">

Vápnik

190 mg (23,8 %)*

Železo

Vitamín C

48,4 mg (60,5 %)*

* % RHP – Referenčná hodnota príjmu

Sušené ovocie jednodruhové