LOBO čínska zmes 5 druhov korenia 65g

Podrobný popis

Zloženie: Škorica, koriander, bobkový list, badián, nové korenie - všetko vo forme prášku. Nutričné hodnoty na 100g: Energia 1750kJ / Tuk 6,5g z toho nasýtené mk 0,5g / Sacharidy 68g z toho cukor 1g / Proteín 7g / Soľ 1g. Príprava: Dusená kačica s piatimi korením: Na väčšej panvici rozpustite 3 polievkové lyžice hnedého cukru so 60 ml vody. Miešajte tak dlho, pokiaľ sa z cukru nestane sirup. Pridajte dve lyžice tmavej sójovej omáčky, 1 lyžičku soli, 1 lyžicu korenia Pae-Lo a 120ml vody. Dajte kačicu do panvice a potrite zo všetkých strán marinádou. V prípade potreby kačicu podlejte vodou a prikryte pokrievkou. Občas skontrolujte, podlejte a duste kým nie je mäso mäkké. Skladovanie: Skladujte v suchu a tme. Krajina pôvodu: Thajsko.