Lung Ching - Dračia studňa

Podrobný popis

Lung Ching alebo tiež Long Jing je pravý zelený čaj, ktorý je radený medzi najušľachtilejšie čínske čaje a je považovaný za národný nápoj. Ide o špecialitu oblasti Če-t'iang. Salvia Paradise® vám prináša čaj z jarného zberu, ktorý zaisťuje najkvalitnejší čaj.
Spracovanie prebieha ručne a následne sa čajové lístky nechajú opražiť na veľkých panviciach. Tento proces dodáva výslednému nálevu krásne orieškovú chuť. Nálev je farby svetlo žltej so sviežou nasladlou chuťou a minimálnou zvieravosťou. Aróma je intenzívna a upokojujúca.

Zelený čaj pozná ľudstvo viac ako 5 tisíc rokov a je vnímaný ako základný čaj. Najväčšími producentmi sú Čína a Japonsko. Je súčasťou východnej medicíny, kde mu prisudzujú až magické účinky. Spájaný je s mnohými rituálmi i kultúrnymi tradíciami najmä v krajinách juhovýchodnej Ázie. Všeobecne má zelený čaj sviežu vôňu a jemnejšiu chuť ako čaj čierny. Sušené lístky by mali byť zelené, pevné a lesklé. Ide o čaj, ktorý prešiel minimálnou oxidáciou.

Čajovník čínsky pôsobí ako antioxidant a podporuje fyzickú a mentálnu aktivitu. Pitie čaju je vhodné na udržanie zdravého chrupu, podporuje stav kostí a kože. Je odporúčaný pri regulácii hmotnosti, je schopný normalizovať hladinu glukózy v krvi a metabolizmus tukov. Podporuje normálne zdravie srdca. Odporúčaná príprava: 3 až 6 ml. C a lúhujeme 1–2 min., potom scedíme. Z tohto čaju je možné pripraviť až tri nálevy. S každým ďalším nálevom je vhodné dobu lúhovania predĺžiť o jednu minútu.

Zákonné zaradenie: Čaj pravý zelený

Zloženie: 100% Lung Ching