Maté Pampero - pražené Maté
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Pražená forma tradičného juhoamerického rastlinného čaju maté z cezmíny paraguajskej. Na rozdiel od zeleného maté má maté pražené vyšší obsah účinných látok.
Maté má priaznivý vplyv na renálnu elimináciu – odstránenie škodlivín z organizmu prostredníctvom obličiek. Ďalšou vlastnosťou maté je regulácia metabolizmu lipidov (tukov) a schopnosť ovplyvňovať telesnú hmotnosť. Maté je často pité pri rituáloch, pretože je schopné upevňovať duševnú pohodu a zmierňovať telesnú únavu. Pitím maté sa dá dosiahnuť celkové osvieženie tela.
Maté obsahuje kofeín, ktorý pomáha zvýšiť bdelosť, zlepšiť koncentráciu a prispieva k zvýšeniu vytrvalostného výkonu.
Nálev má zelenohnedú farbu a mierne dymovú vôňu. Chuť je silná, ľahko zvieravá a dlhotrvajúca, oproti zelenému maté hutnejšie.
Príprava: Maté sa tradične pripravuje v kallabase (nádobe vyrobenej zo špeciálnej tekvice) a pije sa cez bombillu (kovová trubička so sitkom na spodnej časti). Pripraviť sa ale dá v čomkoľvek, aj keď s menším efektom. Použijeme 10 g čaju do 0,5 l vody (teplota vody 95 ° C) a necháme lúhovať približne 10 minút. Na rozdiel od Maté Rancho nie je Pampero vhodné na prípravu studeného nápoja.
Upozornenie: Obsahuje kofeín, neužívať pred spánkom!
Krajina pôvodu: Paraguaj
Surovina na prípravu bylinného čaju – nálev
Dodatočné parametre
| Kategória: | Byliny |
|---|
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.