My.Yo Kefírové kultúry Lacto Pro 3x 5 g bio
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Kefírové kultúry Lacto Pro
Sú vhodné pre nasledujúce druhy mlieka:
• všetky druhy trvanlivého mlieka pre 1,5 % mlieko
któzy
• vysoko kvalitné sójové nápoje
Lacto Pro®: dobré, múdre baktérie mliečneho kvasenia, ktoré sa dostanú do vašich čriev živé. Kefír má sviežu, ľahko fermentovanú chuť. Výroba kefíru má v oblastiach pôvodu (Tibet, Kaukaz) dlhú tradíciu. S týmto kvasom si ľahko vyrobíte kefír sami.
Príprava: Zmiešame 1 liter mlieka s kefírovou kultúrou a necháme zrieť v jogurtovači 24 hodín pri 37 - 42 °C. 7 - 10 dní. Pokiaľ chceme kefír naočkovať, odporúča sa tak urobiť počas prvých troch dní. Na to odoberieme asi 150 ml prvej várky a zmiešame ju s 1 litrom mlieka. Dbáme však na čistotu nádob a hygienu, aby sa nemnožili cudzie choroboplodné zárodky!
Tipy: • Najlepšie je najprv rozmiešať kultúry s trochou mlieka, a potom zaliať zvyšným mliekom.
• Počas dozrievania jogurtovačom príliš nepohybujte. Najlepšie je v zimných mesiacoch mierne ohriať (mlieko pri príprave nesmie byť teplejšie ako 40 ° C).
*z ekologického kontrolovaného poľnohospodárstva
Minimálna trvanlivosť viď obal výrobcu.
Dodatočné parametre
Kategória: | Pečenie a varenie |
---|---|
Hmotnosť: | 0.1 kg |
EAN: | 4260112342023 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.