Naturata Kokosový tuk 100% 250g bio

Podrobný popis

100% kokosový tuk

Pre kokosový tuk sa často používa termín „kokosový olej“. A je to vlastne úplne to isté. Konzistencia kokosového oleja závisí do značnej miery na okolitej teplote. Jeho bod topenia je medzi 18 a 23 °C, pri izbovej teplote mäkne alebo môže byť dokonca tekutý.

Kokosový tuk Naturata je obzvlášť vhodný ako tuk na vyprážanie a fritovanie. Vo vyváženej zdravej strave je vhodné nepoužívať kokosový tuk ako jediný tuk. Vzhľadom na to, že kokosový olej obsahuje len málo esenciálnych mastných kyselín, ktoré sú pre ľudský organizmus dôležité, mal by byť kokosový olej kombinovaný s ďalšími vysoko kvalitnými rastlinnými olejmi (napr. olivový olej Naturata, slnečnicový olej, repkový olej a ľanový olej). poľnohospodárstvo