Pchu-er Yunnan Tuocha mini

Podrobný popis

Pchu-er alebo tiež Pu-erh Yunnan Tuocha je veľkolistý čaj dozrievajúci postupnou fermentáciou. Má zvláštnu, silne zemitú chuť, ktorá je sprevádzaná ľahkou horkosťou a zvieravosťou s tónom zatuchnutosti. Nálev je farby tmavej, až čiernej, ktorá pripomína čiernu kávu.

Čaje typu pchu-er majú všeobecne silnú, výraznú chuť i arómu. Pochádzajú z provincie Jün-nan (Yunnan) a sú súčasťou tradičnej čínskej medicíny. Ide o čaje dodatočne fermentované. Vďaka zložitému a zdĺhavému spôsobu spracovania tak pchu-er vytvoril jedinečnú skupinu. Traduje sa, že na chuť pchu-er sa musí postupne zvykať. Po prvej šálke si ho zamilujete alebo sa k nemu časom tzv. „prepijete“. Čím starší pchu-er je, tým kvalitnejší nápoj z neho pripravíte. Je to čaj, ktorý potrebuje starnúť.

Čajovník čínsky pôsobí ako antioxidant a podporuje fyzickú a mentálnu aktivitu. Pitie čaju je vhodné na udržanie zdravého chrupu, podporuje stav kostí a kože. Je odporúčaný pri regulácii hmotnosti, je schopný normalizovať hladinu glukózy v krvi a metabolizmus tukov. Podporuje normálne zdravie srdca. Lúhujeme 3–5 min. Z tohto čaju je možné pripraviť jeden až dva nálevy. Na dosiahnutie intenzívnejšej chuti je vhodnejšie skôr pridávať čaj než predlžovať dobu lúhovania.

Zákonné zaradenie: Čaj pravý čierny

Zloženie: 100% Pchu-er Yunnan Tuocha mini.