Sladík sladidlo - stévia sladká tablety

Podrobný popis

Tablety Sladík obsahujú steviolglykozidy z rastliny Stevia rebaudiana Bertoni, minimum spojiva a látku uľahčujúcu rozpúšťanie v chladnejšej vode. Neobsahujú farbivá, vône, laktózu ani syntetické sladidlá. Vďaka vysokej koncentrácii steviolglykozidov a minimu spojiva majú tablety veľmi silnú účinnosť – sladivosť, oproti konkurencii zhruba o 20 % väčšiu. Tablety sladíka Salvia Paradise vašaním ovocia a je taktiež nekalorický). Vďaka tomu majú úžasnú chuť, ktorá sa blíži repnému cukru. Jedna tableta so sladivosťou vyrovná jednej kocke repného cukru. Stevia sladká je trvalka pochádzajúca z Paraguay a priľahlých končín, kde bola tamšia ho čaju Yerba maté. Oveľa neskôr sa zistilo, že paraguajskí indiáni takmer netrpia kazivosťou zubov. Stévia totiž na rozdiel od bežného cukru nepôsobí kazivosť zubov. Sladivé látky obsiahnuté v stévii sa nazývajú steviozidy.

Steviolglykozidy zo stévie sladkej sú vhodné ako úplná náhrada repného cukru. Majú nulovú kalorickú hodnotu a nulový glykemický index. Steviolglykozidy zo stévie sú teda vhodné nielen ako bežná náhrada repného cukru, ktorá neškodí vašej ústnej dutine, ale sú tiež vhodné pri diétnych plánoch či pre diabetikov. Rebaudiosid 98% (jeden zo steviosidov da, kyselina vínna, magnézium stearát.

V Japonsku je stévia uznaná ako oficiálne sladidlo už 30 rokov, pričom dnes je vďaka svojim chuťovým vlastnostiam najzastúpenejším alternatívnym sladidlom na trhu a jeho obľuba každý rok stúpa.