Struky vanilkové 250 g BIO BIO NEBIO

Podrobný popis

Tieto vanilkové struky (Vanilla Planifolia) pochádzajú z chránených plantáží v Ugande. Klimatické podmienky Ugandy sa veľmi podobajú podmienkam na známom Madagaskare. Vďaka tomu má vanilka vysoký obsah vanilínu.
Vanilka vyniká prirodzene vysokým obsahom vonných látok, ktoré dokonca môžu kryštalizovať na povrchu ako malé biele kryštáliky. Toto je znak vysokej kvality, nie chyba produktu! Vanilkový struk používame tak, že ho rozkrojíme a drobné zrnká vo vnútri struku pridávame po štipke do dezertov, pudingov, sladkého pečiva, jogurtov či krémov. Celý struk môžeme skladovať v kryštálovom či práškovom cukre. Tým sa nielen cukor krásne ovonia vanilkou, ale je to tiež dobrý spôsob ako vanilku skladovať. Zvyšný struk bez semienok nemusíme vyhadzovať. Ak povaríme kúsok prázdneho struku krátko v mlieku pri príprave kaše, kakaa či pudingu, dodáme pokrmu vanilkovú vôňu. NÁZOV A SKLADOVANIE: Vanilkové struky. Skladujte v suchu, chráňte pred teplom. Na skladovanie strukov vanilky je ideálnym miestom dóza s cukrom či uzatvárateľné vrecko.

SK-BIO-001
Poľnohospodárska produkcia mimo EU