Struky vanilkové vcelku 2 ks BIO RAPUNZEL
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Bourbon vanilka sa pestuje iba na ostrovoch Indického oceánu (tzv. Bourbonských ostrovoch) a je cenená pre svoju výraznú príjemnú vôňu. Pestovanie, zber a fermentácia vanilky si vyžaduje veľa skúseností, starostlivosti a času. Vanilkové struky sa zberajú zelené a po zbere niekoľko mesiacov fermentujú pre plné rozvinutie charakteristickej vanilkovej vône. Bourbon vanilka vyniká prirodzene vysokým obsahom vonných látok, ktoré dokonca môžu kryštalizovať na povrchu ako malé biele kryštáliky. Toto je znak vysokej kvality, nie chyba produktu! Vanilkový struk používame tak, že ho rozkrojíme a drobné zrnká vo vnútri struku pridávame po štipke do dezertov, pudingov, sladkého pečiva, jogurtov či krémov. Celý struk môžeme skladovať v kryštálovom či práškovom cukre. Tým sa nielen cukor krásne ovonia vanilkou, ale je to tiež dobrý spôsob ako vanilku skladovať. Zvyšný struk bez semienok nemusíme vyhadzovať. Ak povaríme kúsok prázdneho struku krátko v mlieku pri príprave kaše, kakaa či pudingu, dodáme pokrmu vanilkovú vôňu. V A SKLADOVANIE: Bourbon vanilka struky. Skladujte v suchu, chráňte pred teplom. Na skladovanie strukov vanilky je ideálnym miestom dóza s cukrom.
DE-ÖKO-006
Poľnohospodárska produkcia mimo EU
Dodatočné parametre
| Kategória: | Jednodruhové korenie |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.03 kg |
| EAN: | 4006040132790 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.