Ancho chili + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Descriere detaliată a produsului

Chili Ancho (lat. Capsicum annuum) este cunoscut ca ardei Poblano înainte de uscare. Crește până la 15 cm lungime, lățimea ardeiului nu depășește 7 cm. El este din Puebla, Mexic. Fructele necoapte sunt de culoare verde închis, uneori violet, iar când sunt coapte, culoarea se schimbă în negru.

Ideiul iute Ancho este un ardei iute ușor care este adesea confundat cu ardei iute Pasilla. Se caracterizează printr-un gust fructat, dulce, cu o tentă de prune și stafide. Se găsește și un gust care amintește de roșii sau tutun. Sunt foarte moale, dar pot surprinde cu caldura placuta. Sunt de culoare ciocolată neagră până la negru.

Ardeiul ardei contribuie la menținerea sănătății normale a stomacului, promovează creșterea părului și acționează ca un antioxidant. Afectează metabolismul grăsimilor și carbohidraților, reduce aportul de calorii și este potrivit pentru controlul greutății. Susține termogeneza - creșterea producției de căldură.

Utilizare:
Este potrivită în special pentru sosuri - atât reci, cât și calde și face parte din sosurile chili de cea mai înaltă calitate. Semințele sunt de obicei îndepărtate înainte de utilizare. Când sunt zdrobiți, ardeiul iute Ancho eliberează o aroma subtilă.

Păzire: 2.500 SHU

Ingrediente: 100% ardei iute Ancho – ardei întregi.

Depozitare: A se păstra închis ermetic.