Ardei dulce + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Descriere detaliată a produsului

Boia de ardei dulce este unul dintre cele mai folosite condimente în bucătăria noastră și a lumii. Are o colorare excelentă și o aromă foarte plăcută.

Desemnarea ASTA 140 indică calitatea, care este evaluată pe scara ASTA (indicele colorimetric) folosind numerele 40, 60, 80, 100, 120, 140, 140, 140, 140, 140, 140, 140, 140, 1806, culoarea și evaluarea. Ardeii marcați cu un indice mai mic (de ex. 40) sunt de proastă calitate, decolorați - nu vor colora vasul și nu vor adăuga aromă.

Salvia Paradise® vă aduce ardei gourmet marcat ASTA 140, piper măcinat de înaltă calitate și gustos pe care îl va folosi fiecare gospodină. Interesant este că capacitatea de a colora și de a da aromă este observabilă pe tot parcursul, în special în grăsimi. Dizolvarea acestuia în apă nu va obține efectul dorit.

Utilizare:
Boia dulce este potrivită pentru colorarea și aromatizarea mâncărurilor precum sosuri, cârnați și tartine. Aroma preparatului preparat este sporită de o notă subtilă de boia dulce.

SFAT: Prăjiți ceapa în ulei sau untură fierbinte și adăugați boia de ardei măcinată - aceasta este baza pentru multe feluri de mâncare maghiare. Cu toate acestea, aveți grijă să nu fierbeți în exces ardeii, deoarece acest lucru le va da un gust neplăcut de amar și va strica întregul fel de mâncare. Când adăugați piper măcinat, vă recomandăm să scoateți vasul de pe sursa de căldură sau să reduceți sursa de căldură la cel mai mic nivel posibil. Reveniți la sursa de căldură numai după adăugarea lichidului.

Depozitare: Păstrați uscat și închideți cu grijă.

Ingrediente: 100% boia dulce.