Bauckhof amestec sacadat de spelta 160g organic

Descriere detaliată a produsului

Amestec pentru paine scurte de spelta

Ingrediente:Făină de speltă tip 630 ** 53%, sultană **, zahăr brut din trestie **, amidon de porumb *, praf de copt: bicarbonat de sodiu, agent de fermentare: bicarbonat de porumb, ), sare de mare, vanilie *.
* Din agricultura ecologică certificată.

Preparare:Adăugați fie 150 ml lapte și 2 ouă, fie 150 ml lapte de soia.
Puneți ouăle într-un bol. Adăugați amestecul, jumătate din lapte și amestecați bine. Apoi adăugați laptele rămas și amestecați într-un aluat omogen. Se încălzește puțin unt sau grăsime într-o tigaie. Se toarnă tot aluatul și se coace. După 3-5 minute, când marginea s-a întărit și mai este puțin aluat lichid la suprafață, întoarceți-l. Coaceți încă aproximativ 2-3 minute. Apoi rupeți aluatul în bucăți mici și coaceți aproximativ 1 minut.

Valori nutriționale la 100 g:
Energie: 1455 kJ / 343 kcal
Grăsimi: 0,9 g
- din care acizi grași saturați: 0,1 g
Carbohidrați:
7,1 g: 7,1 g. 3,0 g
Proteine: 7,1 g
Sare: 0,78 g

Producător: Bauck GmbH, Rosche