Bauckhof Golden Bread Mix pentru copt 600 g organic

Descriere detaliată a produsului

Amestec de aur pentru pâine cu semințe

Amestec de aur pentru coacerea unei pâini delicioase fără gluten cu semințe. Culoarea aurie provine din fulgi de mei, semințe de in aurii și o notă de turmeric. Pregătirea este foarte simplă. Pachetul conține aproximativ 950 g pâine finită.

Ingrediente: fulgi de ovăz integral* (fără gluten), semințe de in auriu* (12%), semințe de in auriu* (8%), semințe de floarea soarelui*, susan*, mei de dovleac*, măcinat de dovleac*, măcinat 5%) sks*, sare de mare, turmeric*

* din agricultura ecologica

Preparare:

Toarna amestecul de copt intr-un bol si toarna 500 ml apa rece. Se amestecă bine și se formează un aluat, pe care îl poți da la frigider pentru cel puțin 3 ore, sau ideal peste noapte. Transferați apoi aluatul într-o tavă de copt unsă (25 x 10 cm) și neteziți-l cu o spatulă umedă. Pâinea se pune în cuptorul rece și se coace pe ambele părți la 200°C timp de aproximativ 80 de minute, fără a se preîncălzi. Lăsați să se răcească bine pe un grătar.

Depozitați într-un loc răcoros și uscat.
Perioada de valabilitate minimă, vezi ambalajul producătorului.

Valori nutriționale la 100 g:
Valoare energetică: 1846 kJ /gl>2
acizi grași saturați: 3,3 g
Carbohidrați: 34 g
din care zaharuri: 0,9 g
Fibre: 13 g
Proteine: 18 g
Sare: