Bauckhof Mix pentru copt Pâine cu semințe 600 g organic

Descriere detaliată a produsului

Amestec pentru pâine cu semințe

Amestec pentru a coace pâine delicioasă fără gluten cu semințe. Pregătirea este foarte simplă. Pachetul conține aproximativ 970 g de pâine finită.

Ingrediente: fulgi de ovăz integral* (fără gluten), semințe de dovleac*, semințe de floarea soarelui*, semințe de in măcinate*, susan*, semințe de in*, semințe de chia 3%*, sare integrală*, mii de semințe măcinate*, semințe de chia

* din agricultura ecologică

Pregătire:

Toarnă amestecul de copt într-un bol și toarnă 500 ml apă rece. Se amestecă bine și se formează un aluat, pe care îl poți da la frigider pentru cel puțin 3 ore, sau ideal peste noapte. Transferați apoi aluatul într-o tavă de copt unsă (25 x 10 cm) și neteziți-l cu o spatulă umedă. Pâinea se pune în cuptorul rece și se coace pe ambele părți la 200°C timp de aproximativ 80 de minute, fără a se preîncălzi. Lăsați să se răcească bine pe un grătar.

Depozitați într-un loc răcoros și uscat.
Perioada de valabilitate minimă, vezi ambalajul producătorului.

Valori nutriționale la 100 g:
Valoare energetică: 1949 k
2 >din care acizi grași saturați: 3,9 g
Carbohidrați: 29 g
din care zaharuri: 0,8 g
Fibre: 13 g
Proteine: 20 g
Clasa de fabricație:

Sare: eu: Bauck GmbH, Rosche, Germania