Băutură organică de ovăz Barista BERIEF 1 l + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Descriere detaliată a produsului

Această băutură din ovăz (sau lapte de ovăz) este făcută din ovăz integral organic și nu conține arome, colesterol, proteine din lapte și lactoză și conține doar 2,0% grăsime. De asemenea, nu conține zahăr adăugat sau alți îndulcitori. Chiar și așa, are un gust dulce foarte plăcut, care îi este conferit de ovăzul fermentat natural, atunci când amidonurile de ovăz prezente sunt descompuse enzimatic în zaharuri simple. Același proces care provoacă dulceața amazake-ului de orez fermentat este responsabil și pentru dulceața laptelui de ovăz. Laptele de ovăz păstrează gustul ușor amar al ovăzului, care este mai pronunțat atunci când este servit la temperatura camerei. De aceea îl servim ușor rece.

Care este diferența dintre laptele de ovăz și băutura de ovăz? Niciuna, diferența constă doar în nume. Chiar dacă toată lumea știe ce este laptele de ovăz și că are utilizări similare doar cu laptele adevărat de vacă, capră sau oaie, legiuitorii UE interzic producătorilor să folosească cuvântul „lapte” pe ambalajele produselor pentru orice altceva decât laptele de origine animală. Motivul este teama că clienții ar putea fi înșelați. Această procedură este cu siguranță lăudabilă, de exemplu, dacă se interzice utilizarea cuvântului „unt” pentru a descrie margarina sau se interzice etichetarea toppingurilor grase drept ciocolată (pur și simplu în cazurile în care producătorul dorește cu adevărat să înșele clientul), dar în cazul laptelui de ovăz nu duce decât la confuzie. Niciun producător de lapte de ovăz nu își propune ca utilizatorii să confunde produsul său cu laptele de vacă, ci dimpotrivă, toată lumea subliniază că nu este vorba de lapte de vacă. Cele de mai sus se aplică și tuturor celorlalte tipuri de lapte vegetal (lapte de soia, orez, migdale, cocos sau caju).

VOLUM: 1 l
ȚARA DE ORIGINE: Germania
INGREDIENTE: apă, ovăz integral 12%, soia 2%*, ulei de floarea-soarelui*, sare de mare. Ingredientele marcate cu * provin din agricultură organică controlată.
AVERTISMENT PRIVIND ALERGENII: Produsul conține cereale care conțin gluten, soia și nu conține urme de alți alergeni.
DATE NUTRIȚIONALE LA 100 ML:

NUME ȘI DEPOZITARE: Băutură de ovăz Barista. După deschidere, a se păstra la frigider și a se consuma în termen de 3-4 zile.

DE-ÖKO-006
Producția agricolă UE