Beltane Chicken Tandoori amestec de condimente 21,5 g organic

Descriere detaliată a produsului

Amestec de condimente tandoori de pui

2 porții

Dacă condimentul este potrivit, se poate face fără un cuptor tradițional tandoor îngropat în pământ. O frecare adâncă făcută din condimente naturale și pudră de plante este aplicată pe tobe de pui și coapte la cuptor pe legume picante până devin crocante. Respirați adânc și bucurați-vă de ea, acesta este motto-ul Beltane.

Pregătire:
1. Curățați pulpele de pui și tăiați-le de 4-5 ori peste bob (vezi ilustrația). Amestecați amestecul de condimente 1 (pliculeț mic) în 2 linguri de ulei de gătit și ungeți butoanele de pui cu o perie de patiserie. Lasă la marinat câteva minute.
2. Tăiați legumele în bucăți mari, puneți într-o tavă unsă cu unt și amestecați cu amestecul de condimente 2 (sac mare). Turnați 50 ml de apă.
3. Asezati pulpele de pui pe legume si coaceti in cuptorul preincalzit la 200°C cu foc de sus si de jos. Coaceți aproximativ 60 de minute.
Sfat: Ornați cu felii de lămâie și rondele de ceapă. Se potrivește bine cu pâine sau orez și o sală de iaurt rece.

Ingrediente: Amestec de condimente 1 pentru păsări de curte: sare gema, usturoi*, ceapă*, coriandru*, paprika*, frișon*, paprika* piper*, ardei iute*, buzdugan*, scorțișoară*, acidifiant: acid citric, foi de dafin*, cardamom*, antiaglomerant: dioxid de siliciu, cuișoare*
Amestec de condimente 2 pentru legume: sare rock, roșii**, zahăr de rosii**, UST , morcov** , boia de ardei*, TELINA*, coriandru*, patrunjel*, curcuma*, busuioc*, chimen*, schinduf*, ulei de floarea soarelui*, antiaglomerant: dioxid de siliciu
*din productie ecologica controlata