Boabe de cacao, neprajite, intregi, fara coaja, Peru, BIO + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva
Produse asociate
Descriere detaliată a produsului
boabe de cacao organice 100% neprăjite, ciocolată adevărată în forma sa cea mai pură și cea mai sănătoasă.
Boabele de cacao întregi, fără coajă, organice provin din Peru - producătorul de boabe de cacao de cea mai bună calitate din lume. Se remarcă printr-o aromă plăcută de ciocolată cu note subtile de fructe și fumuri și o ușoară amărăciune. Sunt aromate și gustul lor este de lungă durată. Coaja unei fasole nedecojite constă dintr-o piele subțire care trebuie decojită înainte de utilizare.
Cine își poate imagina astăzi o lume fără ciocolată? Doar câțiva dintre noi. Cu toate acestea, nu a fost cu mult timp în urmă când am început să luăm ciocolata de la sine înțeles. În anul 1519, conchistadorul spaniol Hernando Cortés a descoperit secretul băuturii domnitorului aztec. Băutura era întunecată, amară, făcută din păstăi de cacao foarte apreciate. În acel moment, un sclav sănătos putea fi cumpărat pentru 100 de păstăi de cacao. Acest lucru sugerează de ce aztecii au păstrat secretul băuturii întunecate din toată Europa. În secolul al XVI-lea. s-a încercat importarea a 200 de tone de păstăi de cacao din Mexic în Spania, totuși au fost capturate mai multe nave și secretul a fost dezvăluit după 100 de ani.
În secolul al XVII-lea. restul Europei s-a familiarizat cu cacao. Cel mai mult a fost sărbătorită în Olanda, Elveția, Anglia, Belgia,... Până în secolul al XIX-lea. ciocolata se consuma sub formă de băutură, dar cu adaos de zahăr sau lapte. Dar întotdeauna ca lichid. Au trecut doar aproximativ 150 de ani de când omenirea a descoperit bomboanele, batoanele de ciocolată - exact așa cum cunoaștem ciocolata astăzi.
Boabele de cacao sunt materia primă pentru a face ciocolată. Majoritatea dintre noi percepem ciocolata ca pe o gustare nesanatoasa necesara - necesara deoarece ciocolata reprezinta 1% din consumul alimentar al civilizatiei occidentale, dar situatia este complet diferita in cazul boabelor de cacao. Boabele de cacao sunt un SUPER ALIMENT și proprietățile lor sunt semnificative.
Te simți bine după ce ai mâncat ciocolată? Ciocolata este deja diluata, incearca cat te afecteaza cacao pura – ciocolata nediluata.
Cineva a numit cândva gustul de cacao crudă, neprăjită, ciocolata cea maide ciocolată. Această comparație este extrem de potrivită. La prima gustare, vei simți o aromă puternică, distinctă de ciocolată, dar fără nicio urmă de dulceață. Această primă întâlnire invită automat o persoană să încerce o altă degustare. Boabele de cacao tocate sunt moi la mușcătură, asemănătoare cu alunele. Nu dăunează dinților și sunt potrivite pentru copii într-o măsură mai mică. Te obișnuiești treptat cu boabele de cacao pe parcursul unui pachet de 50 de grame. Multora le este dor de dulceata enorma a ciocolatei, dar dupa ce a consumat o punga, dupa ce a cunoscut toate aromele fasolei, nicio ciocolata nu va parea suficient de ciocolata...
Prevederile Regulamentului (CE) Nr. 1924/2006, privind mențiunile nutriționale și de sănătate, nu ne permit să vă informăm despre efectele pozitive ale acestei plante asupra organismului dumneavoastră. Vă rugăm să găsiți informații despre efectele în sursele disponibile gratuit pe internet sau în literatură.
Ingrediente: 100% Theobroma cacao BIO
Dozare recomandată și metodă de preparare:
Boburile de cacao pot fi consumate singure, sunt o alternativă sănătoasă la ciocolată, terci sau ciocolată. De asemenea, pot fi folosite pentru a decora deserturi sau pentru a vă face propria ciocolată de casă. When you eat them, you will appreciate their pure chocolate taste without any traces of sweetness.
Nutritional values table:
| Nutritional values per 100 g |
Energy value | 2,303 kJ/559 kcal |
Protein | 12.8 g |
Carbohydrates | 2.7 g |
– of which sugars | 0 g |
Fats | 49.3 g |
– of which saturated fatty acids | 27.9 g |
Fiber | 26.8 g |
Salt | 0 g |
Country of origin: Peru
Raw material for individual use
Parametri suplimentari
Categorie: | Cacao și boabe de cacao |
---|
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!