Brânză Söbbeke Wilder Bernd 3,8 kg organică

Descriere detaliată a produsului

Brânză semi-tare Wilder Bernd

• prețul va fi ajustat pe factură în funcție de greutate
• se comandă la pachet, adică 1 buc = 1 pachet (aprox. 3,8 kg)
s cu boabe de spelta organica fina (rachiu de 2 ani depozitat in butoaie de lemn) si decoct organic din scoarta de stejar. Acestea îi conferă o crustă maro-neagră și un aluat consistent, picant.
• Se maturează timp de 8 săptămâni

Ingrediente: LAPTE DE VACA*, sare de masă, culturi, cheag microbian

*din fișă controlată ,"2":"Instrucțiuni de depozitare și utilizare: A se păstra la frigider la o temperatură de +2 - +8 °C"}" data-sheets-userformat="{"2":515,"3":{"1":0},"4":{"1":2,"2":13228792},"12":0}">Depozitare date în frigider - + span -sheets-value="{"1":2,"2":"Instrucțiuni de depozitare și utilizare: A se păstra la frigider la +2 - +8 °C"}" data-sheets-userformat="{"2":515,"3":{"1":0},"4":{"1":2,"2":13228792},"12":0}">Durabilitate minimă ambalajul producătorului.

Valori nutriționale pentru 100 g
Valoare energetică: 1524 kJ / 368 kcal
v> rmod_0">Grăsimi: 29,6 g
dintre care acizi grași saturați: 20,5
g