BUTTERFLY Ceai alb (sac filtru) 40g

Descriere detaliată a produsului

Ceaiul alb este un tip de ceai care se obține din frunzele și mugurii tineri ai plantei de ceai (Camellia sinensis), înainte ca acestea să se deschidă complet. După recoltare, frunzele sunt lăsate să se usuce natural la soare sau în încăperi bine aerisite, ceea ce permite menținerea conținutului ridicat de antioxidanți și a nivelului scăzut de cofeină. Ceaiul alb este cunoscut pentru aroma sa delicată și subtilă, care este adesea descrisă ca fiind ușor dulce, florală și cu o notă de fructe. Spre deosebire de ceaiul verde sau negru, care au o aromă mai pronunțată și mai intensă, ceaiul alb oferă mai puțini tanini, adică gustul său este mai blând și mai puțin amar. Un factor important care afectează gustul este și înmuierea corespunzătoare, în care este important să se mențină temperatura corectă a apei și timpul de înmuiere pentru a evita extracția excesivă de taninuri, care ar putea duce la amărăciune. Ingrediente: 100% ceai alb. Instructiuni de preparare: Ceaiul alb trebuie preparat cu apa la o temperatura cuprinsa intre 70°C si 80°C. Temperaturile mai ridicate pot arde ceaiul, provocând amărăciune. Dacă nu aveți termometru, lăsați apa să se răcească aproximativ 5 minute după ce ajunge la fierbere. Lăsați ceaiul la infuzat aproximativ 4 până la 5 minute. Timpi mai lungi de macerare pot crește amărăciunea ceaiului. Pentru un gust mai ușor, puteți scurta timpul de înmuiere. PĂSTRARE: A se păstra într-un loc uscat și întunecat, nu se expune la lumina directă a soarelui. ȚARA DE ORIGINE: China.