Cardamom măcinat + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Descriere detaliată a produsului

Cardamon, lat. Elettaria cardamomum este o plantă puternică care crește până la patru metri înălțime. Aparține familiei ghimbirului și provine din pădurile tropicale din Munții Cardamom. Este încă cultivată în India, precum și în Guatemala, Tanzania și Sri Lanka.

Frunzele sunt plate și cresc până la 70 cm lungime. Florile sunt albe, uneori ușor gălbui, cu margini galbene sau roz și nervuri violet-roz. Subiectul colectării îl reprezintă rizomii masivi și capsulele, care sunt folosite ca condiment.

Salvia Paradise® oferă semințe măcinate care au o aromă distinctă și un gust plăcut, de lămâie, cu un post-gust floral. Cardamomul contribuie la sănătatea normală a tractului urinar și a rinichilor. Afectează tractul digestiv, sistemul nervos, sănătatea respiratorie și cardiovasculară. Cardamomul susține apărarea naturală a organismului - sistemul imunitar.

Utilizări:
Cardamomul îmbunătățește aromele tuturor mâncărurilor la care este adăugat. În mod tradițional, un vârf de vârf este adăugat la ceaiul negru și cafeaua, precum și la mâncărurile din carne sau legume. În bucătăria orientală, este folosit în produse de patiserie dulci și bomboane, cum ar fi fursecuri, turtă dulce sau ciocolată de casă.

Depozitare: Păstrați bine închis.