Ciuperci shiitake DIAMOND 100g

Descriere detaliată a produsului

Ingrediente: ciuperci shiitake uscate. Informatii nutritionale la 100g: Energie 1099 kJ / 264 kcal / Grasimi 2,2g - Grasimi saturate 0,8g / Carbohidrati 23g - Zahar 0,5g / Proteine 18g / Sare 0,03g. Mod de preparare: Clătiți mai întâi ciupercile și apoi puneți-le la înmuiat în apă rece pentru cel puțin 60 de minute. Apoi tăiați tulpinile pentru a le face mai rigide și puneți capacele într-o cratiță cu apă pentru a le scufunda. Pentru 10 ciuperci, adăugați 4 linguri de zahăr și 3 linguri de sos de soia pentru gătit (de preferință Sempío). Gatiti la foc mic pana cand cea mai mare parte a lichidului s-a evaporat si se formeaza o solutie groasa de zahar in cratita de langa ciuperci. Adăugați 1 lingură de vin de orez (sau 1 lingură de sos de soia pentru gătit) și acoperiți ciupercile în soluția acum diluată. Tăiați ciupercile felii și serviți-le ca garnitură cu mâncare chinezească sau folosiți-le ca ingredient în sushi. Depozitare: A se păstra într-un loc uscat și întunecat. Țara de origine: RPC.