Crupe de hrisca 5kg

cultură foarte valoroasă din punct de vedere nutrițional. Excelent ca garnitură, terci sau în supă. Excelent copt atât în mâncăruri dulci, cât și sărate. Produs din cereale de moara, decojit mecanic Decojirea mecanica a hrisca va permite conservarea unui numar de substante valoroase care se degradeaza sau se pierd in timpul decojirii termice prin abur. Este potrivit ca garnitura, in terci, supe, risotto, tartine si in produse de patiserie dulci, clatite si prajituri plate. Ingrediente: crupe de hrisca. Mod de preparare: Se fierbe hrișca clătită într-un raport de 1 parte hrișcă la 1,5 părți apă. Se fierbe aproximativ 3 minute si se lasa sa fiarba, acoperit, aproximativ 15 minute. Apoi se scurge si se lasa sa se scurga. A se pastra la o temperatura de pana la 25°C, la umbra si la o umiditate relativa de pana la 70%. Informații nutriționale la 100 g de produs: Valoare energetică 1450 kJ/ 342 kcal, grăsimi 2,9 g (din care acizi grași saturați 0,39 g), carbohidrați 62,7 g (din care zaharuri 0,0 g), proteine 13,1 g, sare 0,0 g. Greutate netă: 5 kg Producător: MEDIATE, sro, Libchavy 561 16, Cehia, www.apotheke.cz