Făină integrală de speltă, netedă, 1 kg, BIO, BIO, NEBIO

Descriere detaliată a produsului

Făina integrală de speltă de grâu este o făină completă făcută din cereale integrale și adaugă mâncărurilor o aromă delicată de nucă. Culoarea sa este în mod natural mai închisă, conține o proporție mai mare de fibre și alți nutrienți valoroși care se găsesc în coaja și germenii boabelor. Îl putem folosi pentru a pregăti prăjituri, chifle, turtă dulce, dar și pentru a coace pâine sau pizza. Făina de grâu integrală are o aromă mai puternică și face aluatul mai rigid. O putem adăuga inițial în făina albă și crește treptat raportul acesteia.

Spelta este una dintre cele mai vechi cereale indigene și are o compoziție similară cu grâul clasic. Cu toate acestea, este mai bogat din punct de vedere nutrițional și conține mai multe substanțe benefice. Datorită rezistenței considerabile la dăunători, boli și condiții meteorologice nefavorabile, este o cultură complet potrivită și frecvent utilizată în agricultura ecologică controlată.

GREUTATE: 1 kg
ȚARA DE ORIGINE: Ungaria
COMOZIȚIE: 100% făină integrală de speltă din agricultura ecologică controlată și nu conține urme de alți alergeni.
DATE DE NUTRIȚIE PE 100 G:

NUME ȘI PĂSTRARE: Făină simplă de speltă din cereale integrale. Depozitați într-un loc uscat și întunecat, protejați de căldură.

CZ-BIO-001
Producția agricolă UE