Frankenkorn Pumpernickel 250g organic

Descriere detaliată a produsului

Pumpernickel

Pumpernickel este o pâine densă, aromată, cu ingrediente vegane. Datorită procesului lung de coacere, tipic pentru pumpernickel, amidonul din cereale se descompune parțial în zahăr și se caramelizează. Acest lucru conferă pâinii o culoare închisă și un gust dulce.

Ingrediente: Făină integrală de secară* 49%, apă, aluat natural* 18% (secară* făină integrală, apă), sare, drojdie*.
*din agricultura ecologică controlată

Depozitați într-un loc uscat și întunecat.
Perioada de valabilitate minimă vezi. ambalajul producătorului.

Valori nutriționale la 100 g:
Valoare energetică: 861 kJ / 204 kcal
F.
class="m:F v_name wrmod_0">din care: acizi grași saturați: 0,1 g
Carbohidrați: 38 g
din care
> <3s: tv_name wrmod_0">Fibră: 9.8 g
Proteine: 4,6 g
Sare: 0,88 g