Guma guar - 5 kg + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva
Produse asociate
Descriere detaliată a produsului
Îngroșător. Guma de guar poate fi găsită în multe produse sub denumirea E412. Se obține din semințele de fasole guar, care sunt clasificate ca leguminoase. Și deși are gumă în nume, aspectul său seamănă cu făina obișnuită. Guma guar este o fibră solubilă și are o capacitate de îngroșare mai mare decât amidonul clasic. Datorită proprietăților sale, prelungește prospețimea produselor, acționează ca un liant și afectează culoarea și consistența produsului.Valori nutriționale
| Valoare energetică | 1463kJ/350kcal | |||||||||||
Grăsimi saturated>| grăsimi saturate acizi | 0g | Carbohidrați | 82,30g | din care zaharuri | 0g | Fibre | 82,30g | tr> | Sare | 0,30g | |
Parametri suplimentari
| Categorie: | Gastro și ambalaje mari de copt și gătit |
|---|---|
| Greutate: | 5 kg |
| EAN: | 8595617905302 |
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!
Adăugare comentariu