Jeleu de alge 100g + Při koupi 12 a více kusů 3% Sleva

Descriere detaliată a produsului

Jeleu de alge sau lat. Tremella fuciformis este o ciupercă mică. Seamănă mai mult cu o floare de gelatină decât cu o ciupercă. Este adesea numită și „ureche de zăpadă” sau „meduză”.

Este foarte popular în medicina tradițională chineză, dar și în gătit, unde este considerată o delicie. Recent, popularitatea jeleului în cosmetică a crescut, unde este folosit în primul rând pentru a îmbunătăți starea pielii datorită conținutului său ridicat de acid hialuronic. Utilizat extern, hidratează, luminează și revitalizează pielea.

Prevederile Regulamentului (CE) Nr. 1272/2008 al Parlamentului European și al Consiliului. 1924/2006, privind mențiunile nutriționale și de sănătate, nu ne permite să vă informăm despre efectele acestei ciuperci asupra organismului dumneavoastră. Vă rugăm să găsiți informații despre efectele sale în surse disponibile gratuit pe internet sau în literatură.

Utilizare tradițională:
Pune trei grame de jeleu de alge în 200 ml de apă rece și lasă la fiert. Gatiti la foc mic aproximativ 10 minute. iar decoctul preparat astfel il folosim de pana la 3 ori pe zi.

Inainte de a folosi jeleul in bucatarie, acesta trebuie spalat si apoi pus in apa rece, unde il lasam la macerat aproximativ 15 minute. Acest lucru îl va reda la culoarea, forma și consistența alb originale. Il putem folosi apoi in sosuri, supe, fierte in salate sau deserturi, ba chiar si in preparate dulci. Este fără gust, are o textură de gel și este foarte hrănitoare. Este potrivit și pentru prăjit.

Materie primă pentru uz individual