Lapte alpin organic cu termen lung de valabilitate, fără lactoză, integral BGL 1 l

Descriere detaliată a produsului

Acest lapte integral cu termen lung de valabilitate a fost delactat în mod natural cu ajutorul unei enzime. Este potrivit pentru persoanele care suferă de intoleranță la lactoză. Laptele provine din regiunea alpină, de la vaci crescute în libertate. Aceste vaci aleg ierburile de munte care le plac și de care se bucură cel mai mult, iar acest lucru se reflectă nu doar în valoarea nutritivă a laptelui, ci și în aroma și gustul acestuia. Acest lapte are o culoare mai cremoasă în comparație cu laptele obișnuit, un gust delicios și o aromă plăcută. Laptele este omogenizat și tratat la temperaturi ultra-înalte (așa-numita tehnologie UHT). Asta înseamnă că laptele nu trebuie păstrat la frigider înainte de deschidere și are o durată de valabilitate mai lungă. Din păcate, are și un gust diferit față de laptele proaspăt. Prin urmare, este o alegere bună mai ales pentru călătorii, la cabană sau ca rezervă în cazul în care se termină laptele proaspăt.

CE ESTE INTOLERANȚA LA LACTOZĂ: Lactoza este principalul zahăr prezent în lapte și, prin urmare, este numită și zahăr din lapte. Corpul nostru nu poate absorbi lactoza, dar poate folosi enzima lactază pentru a o descompune în componente mai simple pe care le poate procesa. Dacă avem o deficiență a acestei enzime, atunci suferim de intoleranță la lactoză. Simptomele acestei tulburări includ diaree, balonare, mormăieli abdominale, crampe abdominale și dureri abdominale după consumul de lapte. Se estimează că aproximativ una din șase persoane este afectată în acest fel. Incidența intoleranței la lactoză este proporțională cu vârsta; Este rară la copiii mici, în timp ce majoritatea populației suferă de ea la persoanele în vârstă. Unele persoane au un deficit genetic al enzimei lactaze. Intoleranța tranzitorie (temporară) la lactoză poate fi cauzată de diareea infecțioasă și tratamentul cu antibiotice. După ce mucoasa intestinală se vindecă, lactaza începe să fie produsă din nou. Intoleranța la lactoză poate fi cauzată și de boli intestinale cronice, cum ar fi boala celiacă și boala Crohn. Singurul tratament pentru această tulburare este limitarea lactozei din dietă.

CONȚINUT: 1 litru
ȚARA DE ORIGINE: Germania
INGREDIENTE: lapte integral din comerț echitabil*, enzimă lactază. Ingredientul marcat cu * provine din agricultură organică controlată. Conținut de grăsimi 3,5%.
AVERTISMENT PRIVIND ALERGENII: Produsul conține lapte și nu conține urme de alți alergeni.
DATE NUTRIȚIONALE LA 100 ML:

NUME ȘI DEPOZITARE: Lapte integral cu termen lung de valabilitate, fără lactoză. Tratat cu încălzire UHT, omogenizat. A se păstra sub 20°C. După deschidere, a se păstra la 8°C și a se consuma rapid.

DE-ÖKO-037
Producția agricolă a UE