Muștar blând 205 g BIO LABORA

Acest muștar are un gust dulce și ușor și nu arde. Se potrivește bine cu salata de cartofi, sosurile de salată și completează perfect gustul cărnii, cârnaților sau brânzei. De asemenea, poate fi folosit pentru a prepara tartine, sosuri si sosuri si pentru a marina carnea sau legumele. Este produsă prin mijloace artizanale și în cantități mici, conform rețetei trapiste originale, de către călugării din Abația Nový Dvůr. În mod tradițional, fiecare mănăstire a ordinului trebuie să se întrețină prin munca călugărilor săi. Mănăstirea Nový Dvur produce muștar, crește oi și lucrează în pădure. Muștarul de la Nový Dvůr este un produs de foarte înaltă calitate, înrudit cu muștarul francez numit „Moutarde à l’ancienne”, care poate fi tradus ca „muștar francez vechi”. Se face din boabe de mustar alese, care sunt inmuiate mai intai intr-un amestec de otet si apa din padurile din jurul manastirii. Se zdrobește apoi pe o piatră de moară și se aromatizează cu alte ingrediente. Muștarul cu aromă se umple manual în borcane, unde își capătă aroma inconfundabilă în timpul câtorva săptămâni de maturare, ceea ce îl deosebește atât de semnificativ de produsele concurente.

GREUTATE: 205 g
ȚARA DE ORIGINE: REPUBLICA CEHA > INGREDIENTE: oțet de conserve, sare*, piper*, 4% cutie, zahăr*, 4% Toate ingredientele marcate cu un asterisc provin din agricultura ecologică controlată.