My.Yo Iaurt culturi Lacto Pro cu Inulina 3x 25 g organic
Produse asociate
Descriere detaliată a produsului
Culturi de iaurt Lacto Pro cu inulină
Sunt potrivite pentru următoarele tipuri de lapte:
• toate tipurile de lapte de durată lungă, optim pentru 3,5% grăsime
• lapte proaspăt (trebuie să fie mai întâi fiert lactose
-
băutură de înaltă calitate
•
>Lacto Pro®: bacterii lactice bune, inteligente, care intră în intestine vii. Această cultură conține și inulină, o fibră vegetală de înaltă calitate care este disponibilă ca hrană pentru bacterii. Inulin+Lacto Pro® = un adevărat booster!
Preparare:Se amestecă 1 litru de lapte cu cultura de iaurt și se lasă să se coacă într-un aparat de iaurt timp de 12 - 14 ore la 37 - 42 °C.
Inoculare: - 12 ore la frigider aproximativ 10 zile. Dacă dorim să inoculăm iaurt, este recomandat să facem acest lucru în primele trei zile. Pentru a face acest lucru, luați aproximativ 150 ml din primul lot și amestecați-l cu 1 litru de lapte. Totuși, acordăm atenție curățeniei recipientelor și igienei pentru ca germenii străini să nu se înmulțească!
Sfaturi: • Cel mai bine este să amestecați mai întâi culturile cu puțin lapte, iar apoi să turnați laptele rămas.
• Nu mișcați prea mult iaurtul în timpul coacerii.
• Laptele nu trebuie să fie la cel puțin 20 °C, la temperatura camerei. Cel mai bine este să-l încălzești ușor în lunile de iarnă (laptele nu trebuie să fie mai cald de 40 °C în timpul preparării).
Ingrediente: Inulin*, Streptococcus thermophils, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus, La-5® și BB-12®
*din agricultura ecologică controlată
Parametri suplimentari
| Categorie: | Coacerea și gătitul |
|---|---|
| Greutate: | 0.1 kg |
| EAN: | 4260112342054 |
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!