Naturata Spirelli cereale integrale spelta 500g organic

Descriere detaliată a produsului

Elice de spelta integrala

Pentru a face aluatul, faina de spelta integrala se amesteca continuu cu apa si se framanta pana se ajunge la consistenta dorita, astfel incat aluatul sa poata fi presat prin matritele corespunzatoare. În fiecare etapă a procesului de uscare, se are grijă să se asigure că umezeala nu este îndepărtată prea repede din paste, astfel încât formele să aibă o textură de suprafață bună. În funcție de formă, temperaturile de uscare variază între 70 și 100 °C.

Pastele de spelta Naturata sunt perfecte pentru preparate cu paste și salate. Aroma lor delicată de nucă se potrivește foarte bine cu sosurile de roșii, bolognese și smântână.

Ingrediente:făină de spel**de cereale integrale
**din agricultura biodinamică (Demeter)

Timp de gătire:6-7 minute

Valori nutriționale la 100 g:
Valoare energetică:1461 kJ / 345 kcal
Grăsimi: 2,5 g
acizi grași:acizi grași:saturați: 63,5 g
din care zaharuri: 2,6 g
Proteine:12,9 g
Sare: 0,01 g


Producator: Naturata AG, Marbach, Germania